Datenschutzerklärung

Gültig ab 6. 11. 2026

Auf dieser Seite erklären wir, welche personenbezogenen Daten wir verarbeiten, wenn Sie die Website euro-asia.acko.studio nutzen, warum wir das tun, wie lange wir sie aufbewahren und welche Rechte Sie haben. Es handelt sich um eine Übersetzung; verbindlich ist die Fassung in der Hauptsprache der Website.

Wer Ihre Daten verarbeitet

Verantwortlicher für Ihre personenbezogenen Daten ist Provozovatel doplníme (demo), Identifikationsnummer (IČO) 00000019, mit Sitz in Bärensteinská 153/17, 431 91 Vejprty, údaje o zápisu doplníme („wir“), Betreiber von Euro-Asia Restaurant.

In Fragen zu personenbezogenen Daten erreichen Sie uns: E-Mail vubanghd2014@icloud.com.

Wer uns dabei hilft

Die Website, die Bestellungen und die Nachrichten betreibt für uns technisch Feedmetoo s.r.o., Identifikationsnummer (IČO) 06309798, mit Sitz in Pražská 6, 269 01 Rakovník (Marke ACKO), als unser Auftragsverarbeiter auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags. Sie darf die Daten nur für uns und nach unseren Weisungen verwenden. Dafür nutzt sie diese Anbieter:

• Cloudflare – Auslieferung der Website, Schutz vor Angriffen und Bots, Speicherung von Dateien und Sicherungen.
• Supabase – Datenbank (in der EU).
• Railway – Betrieb der Anwendung, in der wir die Website verwalten (in der EU).
• Resend – Versand von E-Mails.
• Sentry – Erfassung von Anwendungsfehlern, ohne die Angaben, die Sie auf der Website eingeben (in der EU).
• Mapy.com (Seznam.cz, a.s.) – Suche der Lieferadresse bei einer Bestellung mit Lieferung (in der Tschechischen Republik).

Cloudflare und Resend sind Unternehmen aus den USA. Die Übermittlung von Daten in die USA ist durch den Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission (EU–US Data Privacy Framework) bzw. durch von der Europäischen Kommission genehmigte Standardvertragsklauseln geschützt.

Beim Besuch der Website

Wenn Sie die Website öffnen, werden Ihre IP-Adresse, der Browsertyp, die Uhrzeit und die Adresse der Seite verarbeitet. Ohne sie lässt sich die Website weder ausliefern noch vor Angriffen schützen. Diese Daten dienen nur dem Betrieb und der Sicherheit (unser berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Website verwendet weder Werbung noch Werkzeuge, die Sie verfolgen würden.

Besuchermessung. Besuche zählen wir selbst und ohne Cookies. Aus der IP-Adresse und dem Browsertyp bildet der Server eine anonyme Kennung, die sich jeden Tag ändert: Der zufällige Schlüssel zu ihrer Berechnung wird innerhalb von drei Tagen gelöscht, sodass sich Ihre Besuche nicht von einem Tag auf den anderen verknüpfen lassen. Die IP-Adresse und den Browsertyp speichern wir dabei nicht. Erfasst werden die besuchte Seite, die Website, von der Sie gekommen sind, die Kennzeichnung des Links (utm-Parameter), der Gerätetyp und das Land. Die einzelnen Einträge bewahrt Cloudflare höchstens 3 Monate auf, die zusammengefassten Zahlen der Seitenaufrufe und Besuche 25 Monate. Auf Ihrem Gerät wird nichts gespeichert. Die Messung ist unser berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): Wir wissen, welche Seiten gelesen werden und woher die Besucher kommen.

Was die Website in Ihrem Browser speichert, beschreibt die Seite Cookies.

Wenn Sie bestellen

Bestätigung der E-Mail-Adresse: Damit wir wissen, dass die Bestellung wirklich von Ihnen ist, senden wir Ihnen einen sechsstelligen Code an Ihre E-Mail-Adresse. Er gilt 10 Minuten, und wir speichern nur seinen nicht umkehrbaren Fingerabdruck, nicht den Code selbst.

Die Bestellung: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Anmerkung, die bestellten Gerichte, der Preis, die Abholzeit und der Verlauf der Bearbeitung. Wir brauchen sie für den Abschluss und die Erfüllung des Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): um die Bestellung zuzubereiten, Ihnen eine Bestätigung zu senden und Sie über eine Änderung oder Stornierung zu informieren.

Lieferung: Bei einer Bestellung mit Lieferung verarbeiten wir auch die Lieferadresse, um Ihnen die Bestellung zu bringen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Wenn Sie die Adresse an der Kasse eingeben, senden wir den eingegebenen Text an den Dienst Mapy.com der Gesellschaft Seznam.cz, a.s., IČO 26168685, mit Sitz in Radlická 3294/10, 150 00 Praha 5, Tschechische Republik, der uns passende Adressen zurückgibt, und beim Absenden der Bestellung senden wir ihm die Adresse erneut, um zu prüfen, ob sie im Liefergebiet liegt. Die gefundenen Adressen und die Position speichern wir nicht; bei der Bestellung bleibt nur die Adresse, die Sie gewählt haben. Die Adresse sieht auch, wer die Bestellung ausliefert, und wir löschen sie zusammen mit den übrigen Kontaktdaten der Bestellung.

Wer die Daten sieht: unsere Mitarbeiter, die Bestellungen bearbeiten (das Personal sieht nur die Bestellungen für heute und gestern, ohne E-Mail-Adresse), und der Auftragsverarbeiter ACKO. Die Bestätigung und Änderungen der Bestellung senden wir Ihnen per E-Mail. Auf das Telefon des Personals kommt nur der Hinweis „Neue Bestellung“ mit Nummer, Betrag und Uhrzeit, nie Ihr Name oder Ihre Kontaktdaten.

Kundenliste: In unserer Anwendung führen wir eine Liste unserer Kunden: Name, E-Mail-Adresse und Telefonnummer, die Zahl der Bestellungen, ihren Gesamtwert und die letzten Bestellungen. Wir können darin nach Name, E-Mail-Adresse oder Telefonnummer suchen. Das Personal sieht diese Liste nicht.

Wie lange:

• die Kontaktdaten einer Bestellung 12 Monate ab der Bestellung; danach entfernen wir sie, und es bleibt nur ein nicht personenbezogener Eintrag darüber, was wann zu welchem Preis verkauft wurde,
• einen Kunden ohne Konto löschen wir 12 Monate nach der letzten Bestellung, einen Kunden mit Konto 24 Monate nach der letzten Bestellung,
• Buchhaltungsbelege bewahren wir so lange auf, wie es die Buchhaltungs- und Steuervorschriften verlangen (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).

Schutz vor Missbrauch

Die Formulare schützt die Prüfung Cloudflare Turnstile vor Bots. Dabei verarbeitet Cloudflare Ihre IP-Adresse und technische Angaben zum Browser, den Inhalt des Formulars sieht Cloudflare nicht. Für die Begrenzungen gegen Missbrauch bilden wir aus Ihrer IP-Adresse einen nicht umkehrbaren Fingerabdruck; die IP-Adresse selbst speichern wir nicht und den Fingerabdruck löschen wir nach 24 Stunden. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse, Missbrauch der Website zu verhindern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Ihre Rechte

Sie haben das Recht:

• zu erfahren, welche Daten wir über Sie verarbeiten, und eine Kopie davon zu erhalten,
• unrichtige Daten berichtigen zu lassen,
• die Löschung zu verlangen, wenn wir die Daten nicht mehr benötigen oder unrechtmäßig verarbeiten,
• die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen,
• der Verarbeitung auf Grundlage eines berechtigten Interesses zu widersprechen,
• die Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem maschinenlesbaren Format zu erhalten.

Es genügt, uns zu kontaktieren (E-Mail vubanghd2014@icloud.com). Wir antworten spätestens innerhalb eines Monats. Wenn Sie der Ansicht sind, dass wir mit Ihren Daten rechtswidrig umgehen, können Sie sich beim tschechischen Amt für den Schutz personenbezogener Daten (Úřad pro ochranu osobních údajů), Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7, Tschechische Republik, beschweren.

Müssen Sie uns Ihre Daten geben?

Für das Ansehen der Website sind keine Daten nötig. Ohne Kontaktdaten können wir Ihnen jedoch weder antworten noch eine Bestellung annehmen. Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling findet nicht statt.

Sicherungen und Änderungen

Die Daten werden aus Sicherheitsgründen täglich gesichert; gelöschte Daten verschwinden aus den Sicherungen spätestens nach 6 Wochen. Diese Seite passen wir an, wenn sich die Funktionsweise der Website oder die Rechtsvorschriften ändern.